Başqortostan ildä qımıźsılıq xujalıqtarı asıu buyınsa teräk töbäk bulasaq. Tver häm Kaluganan qımıź yeteştereü menän şöğöllängän ike xujalıq Başqortostandan beyälär hatıp alğaynı. Bıl ike xujalıq bernisä yıl elek bölgönlök xälenä qalıp, qımıźsılıq arqahında xäźer ildä aldınğılarźan hanala ikän. Kaluga ölkähyeneñ Gulevo şirqäte respublikanan hatıp alğan 30 beyä täülegenä urtasa 10-15 litr höt birä. Beyä hötönöñ litrı 80 hum. Başqort toqomlo ber beyä yäqınsa 2-3 meñ dollar tora. Xäźer Tula, İvanovo, Lipesk ölkälärendä lä kibettärźä qımıź osray başlanı. Yäğni ildä başqort toqomlo attarğa ixtıyaj arttı. Şul uq waqıtta Başqortostanda ber şeşä qımıźźıñ xaqı 40 humdan da käm tügel, yäğni hırağa qarağanda bernisä tapqırğa qimmäteräk. Qimmät bulıuı ber xäl, ikensenän Öfö kibettärendä ul bik hiräk osray.
