Accessibility links

шимбә, 10 декабрь 2016, Казан вакыты 04:21

Rusiä: araqı yaratuçı beräw urislarnı eçergä, ämma matur itep eçärgä öndi


Vodka hiç şiksez Rusiädä in yaratılğan eçemlek.Ämma urıslar anı matur itep eçe beläme son? Vodka tarixı belän qızıqsınğan şul turıda här närsäne cıyıp barğan koleksioner Alexandr Nikişin ruslarnıñ vodkanı tizlektä ,yämsez eçülärenä qızğanıç belderä, urıslar ber waqıtnı vodka tiräsendäge traditsiä , aña bulğan xörmätne onıttılar dip zarlanğan bezneñ xabärçegä

A.Nikişin distä yıl elek 19.ğasırda yäşägän Smirnov vodkası fabrikasın tözegän tanılğan eşmäqär Pyotr Smirnov turında kitap yaza başlağaç ul vodka turında törle äyberlär cıya başlıy, şulay itep anıñ koleksioner kariärası da başlanıp kitä.Nikişin kitabın bizär öçen satıp alğan iske matur vodka şişälärenä ğaşik bula häm alarnı cıya başlıy. Şulay itep ul vodka belän bäyleneşle 40meñ äyber tuplap dönyanıñ in zur koleksiäsenä iä bügen.Nikişin vodka dahi ber icad häm anıñ bu statusı qaytarılırğa tieş di.Nikişin süzlärençä,

vodkağa qarata ike yözle mönäsäbät kürsätelä, anı här kem eçsä dä söylämi, endäşmäw yaxşıraq Min bu mönäsäbätne ber dä yaratmim.Misal öçen fransuzlar cognaknıñ tarixın belä, xörmät itä, şulayuq şotlandiälelär whyskyne.Ämma nindider säbäptän ruslar üzläreneñ icad ikän vodkağa añlap bulmıy torğan mönäsäbät kürsätä . Dönyanı yaulap alğan bu dahi icadnı böten dönya belä ,eçä

Nikişin tuplanmasındağı ber niçä yöz şişä, törle qapqaç, böke, plakad,şulayuq Smirnov ülgän känäfe Mäskäwneñ xalıq sänğäte muzeyendä arendağa alınğan ber bülmädä waqıtlıça kürsätelde.Nikişin vodka turında daimi muzey açu belän xıyallansa da, Mäskäw xakimiätläre älegä röxsät birmäde.

Rusiädä kimi barğan xalıq sanı häm urtaça ğämer ozınlığınıñ qısqa buluına töp säbäp eçkeçelek.Rusiä xatın qızı urtaça 72 yıl yäşäsä, ir at 58 yıl. Könbatış Yevropa belän çağıştırğanda 16yılğa kimräk.Sälämätlek saqlaw räsmiläre Rusiädäge ülemnärneñ 30% alkogoldan dip belderä.Ütkän yılda ğına 40meñ keşe alkogol belän ağulanıp ülgän.Nikişin vodkanın sälämätlekkä qurqınıçın inqär itmi ul ''iblis''üterä ala dip tä äytä.Şulayda Nikişin vodkanı tıyu Rusiädä alkogolizmnıñ artuına ğına kiterä di.Ul tuplanmasındağı patşa zamanınnan qalğan eçügä qarşı iğlan, üget, näsixätlär azıraq häm mädäni räweştä eçüne öyrätep, alkogolizmğa qarşı köräşüdä yardäm itä ala dip ışana.Nikişin:

Vodkanı eçergä yarıy, ämma anı belep eçergä kiräk, ni qızğanıç ki xalıq belmi.Berençedän saf vodka eçäsen ikän , küp itep salmasqa , az ğına salırğa ,bitne ber qayçan yämsez itep cıyırmasqa .Vodka çınlap ta naçar isle, tämsez närsä,ämma sin anı qabul itergä äzer ikän , ul räxätlek belän eçelä. Älbättä anıñ yanında qaynar yäki salqın närsäder qapqalarğa kiräk. Xalıqqa eçmägez dip äytäse urınğa , niçek itep eçergä kiräklege öyrätelergä tieş.

Patşalar waqıtında vodkağa xörmät ,şişälärneñ tanılğan ädäbi, xärbi şäxeslärneñ sını şäklendä yasaluı belän kürsätelgän.Patşa zamanında yäş ofitserlarğa bäyrämnärdä armiäneñ abruyın töşermäs öçen vodka eçü turında kürsätmälär birelgän. Bügen vodkanıñ altın çorı ütkän.

Nikişin äytüenä qarağanda vodkağa xörmätneñ kimüe Pöter patşa waqıtnda başlanğan. Ul yevropadan tost ğädätlären kitergän.patşa vodkanı cazalau çarası itep qullanıp, anıñ abruyın bötenläy töşergän.Misal öçen ul soñlap kilüçelärne cazalau öçen 10literlek zur sawıtlardan eçergä mäcbür itkän , keşelär xuştan yazğan , ülüçülär bulğan dip söylilär. Rusiädä vodka istiğmalın tuqtatu öçen eşlängän här törle tırışlıq, uñışsız bulıp çıqtı , kiresençä alkogolizm häm qara bazarnıñ artuına ğına kiterde.Vodka berençe märtäbä 1914tä tıyıldı, 1985tä Gorbacev waqıtında alkogolge qarşı kampaniä başlatıldı.Usal telle vodka tarafdarları här ike kamapniäneñ näticäse yaman buldı. berençesendä Rusiä imperiäse tarqaldı dip söyli. Ruslarnıñ vodkağa simpatiäse çiksez. Gorbaçevnıñ eçkeçelekkä qarşı kampaniäse waqıtnda vodka çiratında torıp açuı çıqqan beräw Kremlgä Gorbacevnı üterergä kitä. Ämma berniçä minuttan äylänep qayta, anı üterergä teläwçelärneñ çiratı tağı da ozınraq bula. (vodka turında cır) färidä xämit
XS
SM
MD
LG